Sunday, November 2, 2008

Desejos

Não, não estou grávida. No entanto tive um ataque de gulodice (quem me conhece saber que é raro tê-los) e ainda por cima recebi uma receita por parte da menina do blog DoiSabores (sim, ela é uma verdadeira menina!) e fui a correr para a cozinha satisfazer este meu pecado. Já agora volto a agradecer a receita.

Ora então cá vai...

Estes são os ingredientes:

(Para não fazer publicidade a marcas tentei disfarçá-las. Se conhecem os pacotes de cor, pois paciência) :)


E este é o utensílio indispensável (a não ser que saibam fazer a olho, mas isso para mim só funciona com a sopa e com o 2º prato):



As quantidades:


  • 250g de farinha s/ fermento;


                    • 1/4L de leite (ou 250 mL é como preferirem hehe). Para as sobremesas uso leite gordo;


                    • 3 ovos;



                    • 2 colheres de sopa de açúcar.



                    Confecção:


                    1. Colocar tudo num recipiente;


                    2. Misturar tudo até se obter um líquido homogéneo;

                    3. Colocar um bocadinho (é mesmo só um bocadinho) de manteiga numa taça e por no microondas para derreter (cuidado que a taça fica muito quente!);


                    3. Colocar uma frigideira (de preferência anti-aderente) ao lume;


                    4. Com papel de cozinha barrar a frigideira com a manteiga (mas vejam lá não besuntem aquilo senão os crepes em vez de cozerem, fritam... É mesmo só para dar um saborzinho extra);


                    5. Com uma concha de sopa colocar a massa na frigideira e virar para cozer dos dois lados (devem estar a pensar porque digo isto, mas não seria a primeira vez que acontecia eu ver alguém tirar os crepes da frigideira sem estarem cozinhados dos dois lados);

                      (Tcharam!! O meu primeiro crepe desta tarde)

                    6. Finalmente é cobrir com o que mais gostarem: mel, chocolate, gelado, banana... dêem aso à imaginação que só faz é bem!


                    A acrescentar devo dizer que até nem se suja muita loiça com isto. Enquanto o último crepe está a fazer podem sempre aproveitar para lavarem a bancada/loiça ou então porem a loiça na máquina ;-)


                    E agora que já me comeram os crepes todos (tenho uns gulosos cá em casa que são do piorio) vou passar para a sobremesa: castanhas no forno! Hehehe




                    Beijinhos,
                    Pekenina

                    24 comments:

                    doiSabores said...

                    Obrigada por me chamares de menina...lol
                    Sabe sempre bem...
                    Crepes com chocolate ou com gelado...açúcar e canela tb sabe sempre bem...

                    beijos saborosos

                    Pekenina said...

                    E és mesmo uma menina :)

                    Hm.... açúcar e canela... pena que já me tenham comido os crepes todos :P

                    Outros para ti*

                    Stranger said...

                    bem!!! agora fiquei com fome :D

                    doiSabores said...

                    sim...açúcar e canela...com os crepes quentinhos...hummm...deliciosos

                    Pekenina said...

                    Stranger: Se tiveres isto em casa vais sempre a tempo de fazer a sobremesa :)

                    Pekenina said...

                    DoiSabores: Só falta mesmo alguém que nos dê o crepe na boca hihi

                    doiSabores said...

                    Eu acho que vou "forçar" alguém hoje...lol

                    Pekenina said...

                    A mim cheira-me que não vais forçar nada ;) hehehe

                    BlueVelvet said...

                    Gosto muito de crepes, mas prefiro castanhas.
                    Portanto, podes trazer a sobremesa.
                    Beijinhos e boa semana

                    Pekenina said...

                    BlueVelvet: Ainda vou a tempo? Olha que ainda estão quentinhas :)
                    Beijinho para ti e uma excelente semana*

                    Shelyak said...

                    Bem, as marcas também não tem qualquer mal mas mais importante são todas essas operações. Já tinha feito também mas já nem me lembrava... hummmmm... E ao pequeno almoço então..uiiiiiiiiiiiii
                    Merci !
                    Beijinho :)

                    Pekenina said...

                    Shelyak: de nada :) agradece à DoiSabores que foi ela quem me deu a ideia :) Mas bom, bom é ter alguém para nos dar à boca :D se conseguires isso aposto que te vai saber melhor ;)

                    Beijo*

                    Bombocaa said...

                    bem...eu pr fazer crespes...só acrescento o leite ao preparado...
                    :)

                    õlha o link do mau feitio mudou http://naoedefeitoefeitio.blogspot.com/

                    kissinhos

                    Pekenina said...

                    Bombocaa: Acho que nunca vi tal coisa nestes supermercados, mas parece dar menos trabalho :)
                    Biju

                    QJ said...

                    Bem.. fiquei com fome :-)

                    Pekenina said...

                    QJ: Podes sempre passar pelo supermercado e fazer para a sobremesa do jantar :)

                    Bombocaa said...

                    Pekenina...nos hipers de cá...o preparado q há n é bom...
                    A mim trazem-mos do estrangeiro
                    eheheh
                    :)

                    Pekenina said...

                    Pooooooois eu conheço uns preparados dos EUA e são excelentes. Cá não há :/

                    carpe vitam! said...

                    a tua paciência... bem, mas parece que valeu a pena! Deixaste-me com água na boca...

                    Pekenina said...

                    Para fazer posts destes tem que ser assim. Passo a passo. (Para ver se eu própria não me perco hehe).

                    E agora o que vais fazer para tirar a água da boca? Cozinhar crepes? :)

                    Anonymous said...

                    olha lá.. estou aqui tão perto e não te lembras-te de me chamar para ir dar um saltinho e dar uma trinca num crepe? ....

                    Pekenina said...

                    Olá Anónimo/a. Cá em casa tenho uns gulosos que não deixaram nada para ninguém. Nem para mim!! Mas prometo que estarás cá para os próximos ;-) beijo

                    Azoth Diamante* azul said...

                    Vou testar a tua receita e viva a Pipoka


                    Azoth

                    Casanova said...

                    Nhami!!!